Lunch
Belegde Broodjes
Broodje, bruin of wit
glutenvrij brood + € 0,85
Picanha,
mosterdthijmsaus en gebakken paddestoelen
Stolwijker kaas
met rucolapesto en gerookte tomaat
Kippendij in salie gemarineeerd,
met ricotta, spek of geroosterde oesterzwam en gebakken ui.
Forel,
bearnaisse mayonaise, citroenboontjes en kappertjes
Geroosterde bloemkool met kurkuma,
vegan komijn- en sinaasappelmayonaise
Warm
Kalfskroketjes
op brood met huisgemaakte biermosterd en zoetzure groenten
Witviskroketjes
op brood met bearnaise mayonaise en zoetzure groenten
Croque monsieur,
met serrano, Manchego, salie en ui
Ovenschoteltje Caponata
met knoflook-chili toast
+ lams Merquezworstje
Gepocheerde eieren
met saffraan hollandaise, sous vide bospeen en amandelschaafsel
Gepocheerde eieren
met Stolwijker kaas en gebakken paddestoelen
+ spek
Soep van het seizoen
met brood en zoute karneboter
Salade
Salade met geroosterde zoete aardappel,
gerookte tomaat, amandelen en dressing van Italiaanse kruiden
Groot of klein
+ Serrano of Manchego
Witlofsalade met gepofte druif,
feta, amandelen en een sinaasappel- balsamicodressing met brood en zoute karneboter
Groot of klein
Kids
Broodje belegen kaas
Broodje hagelslag
Taartjes
Appeltaart
Appeltaart met slagroom
Aardbeien, vanille en mascarpone
Hazelnootschuim
Pure chocolademousse met rode vruchten
Citroenmerengue
Engadinerpuntje
Gemberpuntje
Gevulde koek
Bites
Borrel
Bitterballen, 6st
Oesterzwambitterballen, 6 st.
Kaastengels, 6 st.
Samosa’s, 6 st.
Witviskroketjes, 6 st.
Gezouten gerookte amandelen
Gemarineerde olijven
Brood met zoute karneboter en rucolapesto
Kaasplankje 2 – 3 personen
Dranken
Warme dranken
Koffie
Espresso
Espresso macchiato
Cappuccino
Latte macchiato
Koffie verkeerd
Dubbele espresso
Soja/havermelk
Slagroom
Warme chocolademelk
Thee
Verse munt thee
Verse gember thee
Frisdranken 0,20 cl
L’eau pour l’art bruisend of plat 0.25 cl
Sourcy rood/blauw 0,75cl
Verse jus d’orange
Melk
Karnemelk
Bier
Brand bier (fles)
Brand bier (tap)
Duvel (8,5%)
Gooische Bock (7%)
Gooisch Blond (6%)
Gooisch Tripel (9%)
Heineken 0.0
Prosecco
Prosecco glas
Prosecco fles
Witte wijn
Sauvignon Blanc glas
Sierra Noble
Sauvignon Blanc fles
Sierra Noble
Verdejo Sauvignon Blanc glas
Casa Albali
Verdejo Sauvignon Blanc fles
Casa Albali
Chardonnay Viognier glas
Pascaline
Chardonnay Viognier fles
Pascaline
Chardonnay glas
La Vilette
Chardonnay fles
La Vilette
Wijnen Rood
Carignan glas
Laborie
Carignan fles
Laborie
Negroamaro Puglia glas
Pietrosa
Negroamaro Puglia fles
Pietrosa
Rose
Rose glas
Cielo Pinot grigio Blush
Rose fles
Cielo Pinot grigio Blush
Rotkäppchen (bruisend 0%) glas
Rotkäppchen (bruisend 0%) fles
Spirits on request
Zomerkoffie
Frappé (dubbele shot espresso met ijsblokjes)
Espresso tonic (ijsblokjes, koude tonic, shot espresso)
Huisgemaakte zomerdrankjes
Smoothie mango Lassi
Huisgemaakte limoen-limonade
Specials
Specials
La Grande lunch menu
Soepje, caponata met knofloof-chilitoast met keuze uit lams Merguezworstje of Manchego kaas, glas wijn of frisdrank, minidessert en afsluitend een kop koffie met chocoladetruffel.